香氣描述(shu)
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焦糖香氣,什🔞么是大黄页❌稀釋後(hòu)具有甜的水果樣(yàng)香氣
主要用途
1.是(shì)食品安全國标GB2760允(yun)許食品使用的香(xiang)料
2.是菠蘿和草莓(mei)的主要香氣組成(cheng)部分,常作爲甜香(xiāng)劑使用🐇
3.廣泛用于(yú)煙草、食品、飲料、肉(rou)制品、海鮮、日用化(huà)妝品等産品😄,起到(dao)增強香甜味的作(zuo)用
4.用量少,增香效(xiao)果明顯,5mg/kg的濃度即(ji)可感覺明顯香味(wèi)
5.且具有抗菌、防腐(fǔ)性能,能延長食品(pin)儲存期
理化(huà)參數
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色狀
白色結(jié)晶性粉末
相對密(mi)度
0.900~0.920
含量
≥99.5%
熔點
89.0℃~93.0℃
水份(fèn)
≤0.30%