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産品中(zhong)心
食品調香
甲(jiǎ)基環戊烯醇酮(tong) / MCP
甲基環戊烯醇(chun)酮 / MCP
Mehtyl cyclopentenolone
CAS No .
80-71-7
FEMA No .
2700
香氣描述
具(jù)堅果香,亚洲🚩欧美一区二区三区久久㊙️咖啡似(si)的焦糖香氣,稀(xī)釋時有楓槭-甘(gān)草樣香氣
主要(yao)用途
1.天然存在(zai)于木焦油中
2.具(ju)有較強的增香(xiāng)和增甜作用,是(shì)一種良好的增(zeng)香劑和低熱甜(tian)味劑
3.廣泛用于(yu)食品、飲料以及(ji)煙草香精配方(fāng)中
4.可用于牙膏(gao)和化妝品等日(ri)用品香精的加(jia)香
展開
理化參(can)數
色狀
白色結(jie)晶性粉末
熔點(dian)
104.0℃~108.0℃
含量
≥95.0%
溶解性
1g試(shì)樣全溶于5ml 90%(V/V)乙醇(chun)中
展開
産地/品(pin)牌
國産
微信公(gōng)衆号
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